L'ACTUALITE DE L'AUBERGE

Ils sont arrivés avec le soleil, pour nous annoncer l'été "truffes, légumes de nos producteurs locaux, poissons côtier de lignes, fruits au gré des saison," et bien d'autres, venez les dégustées.

Nouveau menu proposé tout les jours "Menu sur le pouce 17.00 €".

 Location de salle et petit salon nus ou équipés selon disponibilité.

 

juillet/août

Ouvert tout les jours midi et soir

12H00/14h00 19h30/21h30

Hors privatisation de l'établissement ou prestation extérieure

Réservation conseillée

 

 

 

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MENU DU MARCHE 25.00 €*

Mise en appétit

 

Velouté de cèpes, noix de Saint Jacques poêlées et bacon grillé

 (5.00 € supp)

Ou

Méli mélo de jeunes pousses de salade, rosette d'Aoste et croustillant de Reblochon

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Longe de lotte et mange tout cuisinés au piment d'Espelette

Ou

Suprême de canard "IGP"du Sud Ouest, fricassée de girolles fraîches à la poitrine fumé

(7.00 € supp)

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Duo de fromages AOP et confit floral

Ou 

Fraîcheur de mangue au lait de coco et sorbet de fruits

 

*Les plats sont susceptibles de varier selon le marché, la saison et l’humeur du chef.

 

 

 

* Ce menu change régulièrement toute la semaine.

 
   

Auberge les Olivades - DN7 Quartier le petit Paris - 13370 Mallemort - Tél. : 04 90 57 41 31