L'ACTUALITE DE L'AUBERGE

Ils sont arrivés avec le soleil, pour nous annoncer l'été "truffes, légumes de nos producteurs locaux, poissons côtier de lignes, fruits au gré des saison," et bien d'autres, venez les dégustées.

Nouveau menu proposé tout les jours "Menu sur le pouce 17.00 €".

 Location de salle et petit salon nus ou équipés selon disponibilité.

 

juillet/août

Ouvert tout les jours midi et soir

12H00/14h00 19h30/21h30

Hors privatisation de l'établissement ou prestation extérieure

Réservation conseillée

 

 

 

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Menu Sur le Pousse 17.00€ le midi en semaine, 20.00€ le soir, week-end et jours fériés *

 

Mousse de thon aux condiments, émulsion de betteraves et chips de vitelotte

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Cuisse de pintade et carottes fanes mijotées au poivre de séchouan

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Gratin de clémentines "Corse" aux éclats de spéculos

 

 

*Les plats sont susceptibles de varier selon le marché, la saison et l’humeur du chef.

 

 
   

Auberge les Olivades - DN7 Quartier le petit Paris - 13370 Mallemort - Tél. : 04 90 57 41 31