L'ACTUALITE DE L'AUBERGE

Elles sont arrivées avec le printemps, pour nous annoncer l'été "Truffes, Asperges, Fraises" et bien d'autres, venez les dégustées.

Nouveau menu proposé tout les jours "Menu sur le pouce 16.50 €".

 Location de salle et petit salon nus ou équipés selon disponibilité.

 

Heures d'ouverture

 Lundi, Mardi, Jeudi, Vendredi, Dimanche : de 12h à 14h et de 19h30 à 22h

Samedi : de 19h30 à 22h


Fermeture : Samedi midi et Mercredi toute la journée

 

 

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Menu Senteurs d'été 51.00 €*

 

 

Mise en appétit

 

 

Noix de Saint Jacques marinées à chaud, tartare de fenouils aux algues et citrons "Yusu"

 

 

Côte de taureau "Camarguais" aux baies de poivre vert et risotto aux truffes

 

 

Brie de Meaux AOP aux truffes, confit de melon à la vanille

 

 

Gourmandise aux pêches de Provence et émulsion de fruit frais

  

*Les plats sont susceptibles de varier selon le marché, la saison et l’humeur du chef.

 

 

 
   

Auberge les Olivades - DN7 Quartier le petit Paris - 13370 Mallemort - Tél. : 04 90 57 41 31