L'ACTUALITE DE L'AUBERGE

Elles sont arrivées avec le printemps, pour nous annoncer l'été "Truffes, Asperges, Fraises" et bien d'autres, venez les dégustées.

Nouveau menu proposé tout les jours "Menu sur le pouce 16.50 €".

 Location de salle et petit salon nus ou équipés selon disponibilité.

 

Heures d'ouverture

 Lundi, Mardi, Jeudi, Vendredi, Dimanche : de 12h à 14h et de 19h30 à 22h

Samedi : de 19h30 à 22h


Fermeture : Samedi midi et Mercredi toute la journée

 

 

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Auberge Les Olivades

Déjeuner du Nouvel An

Menu à 50.00 €

 

Bisque de langoustines aux lentilles et copeaux de poutargue

 

 

Fraîcheur de chair de tourteaux à la mangue fraîche et gonades d'oursins

 

 

Queue de langouste rôtie au beurre demi-sel, patate douce et marinière de moules de Bouchot

 

 

Cuissot de cerf cuit rosé, purée de carottes aux truffes noire et jus de mignonette

 

Duo de fromages Truffés et confit de figues de nos jardins

 

Gourmandise sucrée du Nouvel An

 

 

*Uniquement sur réservation.

 
   

Auberge les Olivades - DN7 Quartier le petit Paris - 13370 Mallemort - Tél. : 04 90 57 41 31